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第16回ファベックス2013「惣菜アイデアメニューコンテスト」終了しました

  • 2013年04月19日
  • 日本フードコーディネーター協会


第16回ファベックス2013
「惣菜アイデアメニューコンテスト」終了しました

4月3日(水)~5日(金)に東京ビッグサイトにて

ファベックス2013が開催されました。
4月3日には、第9回惣菜アイデアメニューコンテストの
表彰式が特設会場で行なわれ優秀な作品が表彰されました。

協会ブースでは、資格試験紹介のパネルやフードコーディネーター
のタペストリーに加え、会員の皆さんが携わった書籍や著書を
展示しました。
各メーカーのブースも新商品の展示や試食が多数出展され、
来場者の情報収集の場となりました。

「惣菜アイデアメニューコンテスト」の受賞者一覧と受賞作品の
写真は、日本食糧新聞社ホームページをご覧下さい。
www.fabex.jp/

食・ファベックス大賞

美人になれる!カリカリアーモンドの
ああああああ鮭南蛮アボカドタルタルソース

 
 日本フードコーディネーター協会賞

サーモンと和風クリームの
あああああああじゃがいもモンブラン